« La beauté est une discipline qui demande passion et dévouement »
Passionnée par l’agriculture, la beauté des fleurs et l’univers irresistible des goûts, je me suis, dès mes débuts, naturellement tournée vers des collaborations étroites avec des professionnels du secteur de l’Horeca et des fleurs à couper.
Dans mon travail j’apprécie la rigueur et la précision, de bien connaître mon produit et de ne vous proposer que le meilleur de ce que mon champ a à offrir. En contrepartie j’aime coopérer avec des fleuristes ou cuisiniers proches de mes valeurs et qui savent apprécier le travail et le savoir-faire que la production agricole exige. Mon cadre de coopération préféré est un lien de partage régulier et fiable qui me permet de mieux planifier ma production mais également de l’adapter à vos envies et à votre curiosité.
Comme j’ai longtemps travaillé dans la production de légumes avant de me réorienter principalement vers la fleur à couper, je reste très attachée à mes clients restaurateurs et cuisiniers et ai également conçu une palette de produits et services qui s’adaptent à leurs besoins :
Vous voulez composer vos créations florales avec mes fleurs de saison ou cuisiner avec mes fleurs comestibles écologiques ?
Vous avez une autre idée, même tout à fait incongrue, à réaliser avec Bluëtte Farming, Maraîchage et fleurs et mes slowflowers ?
